主旨： 函轉農業部農糧署補助社團法人台灣農業科技資源運籌管理學會辦理「學校午餐三章一Q食材安全與應用培訓

           系列課程」，請轉知所屬踴躍報名參加，請查照。

說明：

一、依據農業部農糧署113年6月4日農糧蔬字第1131012702號函辦理。

二、為增進學校午餐行政工作人員及廠商有關三章一Q驗收辨識與食材應用知能，爰分區辦理課程活動，期增加相關從

       業人員對溯源食材專業知識，提升學校午餐驗收作業正確性；另為提升學員對於蔬菜食農教育教學及蔬菜食材供

      應鏈體系概念，本年度課程規劃赴產地見習，透過與農產品經營者交流互動，提升對溯源蔬菜產業資訊與季節產品

      知識。

三、旨揭培訓分為下述兩類型課程，說明如下：

(一)  課程內容：

１、溯源政策推動實務班(共計2場次)，分別訂於北部與南部辦理。

２、溯源蔬菜供應鏈見習班(共計3場次)，於中彰、雲林及桃園分區辦理。

(二) 參訓對象：地方政府、各級學校營養師、學校午餐秘書、行政工作人員、團膳業者、食材供應商及關心本議題之

       人士。全程參與人員另核給公務人員終身學習時數。

四、 旨揭培訓採實體方式進行，課程簡章詳如附件，請於報名期限截止前完成報名。

五、本案可洽台灣農業科技資源運籌管理學會孫廷瑄副研究員

       (電話：02-25851775分機35、電子信箱：thsun.tarm @gmail.com)諮詢。